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常見冷庫溫度設(shè)置多少比較合適?

時(shí)間:2024-07-04編輯:庫華制冷瀏覽:

冷庫里存貯的物品不同,對(duì)周圍環(huán)境的溫度要求也不同,下邊冷庫安裝公司總結(jié)下常見冷庫溫度設(shè)置多少度比較合適,原則是不同用途的冷庫適合的溫度不同。

1、冷藏冷庫

冷藏冷庫推薦隔熱壁厚100mm,冷凍冷庫推薦隔熱壁厚120mm;負(fù)荷密度250kg/m3,貨物儲(chǔ)存率10%,情況溫度35oC;入口溫度越高,冷藏物品25oC,冷藏物品35oC;比熱冷凍物品0.77公斤/公斤,冷藏物品0.44公斤/公斤。壓縮機(jī)每天運(yùn)轉(zhuǎn)18小時(shí)。

2、保鮮貯藏

保存:平均溫度為0至5攝氏度。保持新鮮肉類、乳制品、雞蛋、水果和蔬菜在0~5℃是十分重要的,以便食品保持在較低的溫度,并且溫度不低于0~C。

3、冷藏庫

冷藏庫:溫度正常為-15℃至-18℃。-15℃至-18℃對(duì)食品的冷藏很重要。不時(shí)把食物放在冰箱里,同時(shí)從另一個(gè)部門取出食物。

4、冷凍速凍庫

- 30C對(duì)于速凍食品很重要,如速凍肉、速凍餃子、速凍蔬菜等,對(duì)于食品的冷凍時(shí)間沒有詳細(xì)要求。

冷庫調(diào)節(jié)的溫度也要根據(jù)不同的食物設(shè)置去設(shè)置,這樣不僅可以很好的保存食品,也可以較大限度的提升冷藏效果。如果有關(guān)于冷庫建造安裝方面的問題的話,可以咨詢希望能夠幫到廣大的朋友們!