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    飯店租賃冷庫 僅為冷凍野菜 保證‘不差菜’2014-05-07
    農家宴老板指著廚房里準備的野菜介紹說,槐花、云峰菜、老虎牙、掃帚頭、菇扎菜、拳頭菜、山參、薺菜、嶗蘑、竹筍等。最受歡迎的是拳頭菜,這個菜潤滑勁道,非常鮮,不用太復...
    冷庫大蒜價格上揚 建議貿易商小單補貨 隨銷隨購2014-05-06
    五一節(jié)日期間,金鄉(xiāng)地區(qū)的冷庫大蒜價格較大幅度上揚,且上調幅度0.1-0.15元/斤。河南早熟鮮蒜上市時交易價格普遍偏低,冷庫大蒜受此影響銷售不暢,但是大噸位儲戶惜售撐價,得等...
    冷凍產品同凍結食品對制冷的應用得到增長2014-05-05
    冷卻食品如同凍結食品一樣,對制冷的應用在世界各國得到穩(wěn)步增長,但是發(fā)展的速度極其緩慢。這種緩慢原因之一,往往被認為是與社會公用基本設施或缺乏社會公用基本設施有關。...
    新西蘭在華注冊乳企,八成無冷庫2014-05-04
    從國家質檢總局獲悉,我國自5月1日起全面實施對進口乳品境外生產企業(yè)的注冊管理,即日起,未經注冊的境外生產企業(yè)生產的乳品不得進口。?國家認證認可監(jiān)督管理委員會官方網站...
    新型智能化管理疫苗冷庫-免疫規(guī)劃智能冷庫2014-04-30
    智能冷庫的實現(xiàn)和進步離不開明智的創(chuàng)新環(huán)境的塑造、離不開政府的扶植和重視,近年來我國的農產品的生產、貿易、深加工、物流,冷藏箱,冷藏包域的需求都拉動了冷庫行業(yè)在技術上...
    大建冷庫 只為名牌雞“保鮮護航”2014-04-29
    吃冷鮮雞,品質好是第一要素,市場規(guī)范、食品安全更不可缺少。入駐市場的都以大型企業(yè)為主,從禽類養(yǎng)殖、加工、屠宰、檢驗檢疫、冷鏈配送等都有多年的經驗,品質、安全相對都...
    二氧化碳制冷劑在國外發(fā)展良好,將愈加成熟2014-04-28
    據(jù)了解,早在1869年美國人就利用二氧化碳作為制冷劑制造了一臺制冰機,從此二氧化碳作為制冷工質的百年運用之路就此展開。在人工合成制冷(氟利昂等)工質還沒開發(fā)出來之前,二...
    永康食品冷庫專項整治將持續(xù)一個月2014-04-25
    永康此次冷庫食品專項整治工作的具體時間為4月11日~5月10日,整治范圍包括食品生產加工戶、農(林、水)產品生產經營戶等自身使用的冷庫,冷庫倉儲源頭經營戶(含自營、租賃和寄...
    酸奶流通環(huán)節(jié)需無縫對接2014-04-24
    保存酸奶的冷庫要確保密封,溫度保持在10℃以下,在運至冷鏈車時還要確保產品不能接觸到常溫空氣。為了保證這一點,冷鏈車一定要進行提前降溫,當溫度達到15℃下后,方可將冷庫...
    國內瓜果蔬菜保鮮技術發(fā)展新方向2014-04-23
    國內果蔬貯運保鮮技術基本情況:目前我國國內水果商品化處理過程中的清潔、打蠟設備已經比較成熟,關鍵在于分級技術還比較落后。水果的分級指標包括外部品質和內部品質兩個方...