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- 貯藏和冷凍食物有六大禁忌2017-10-16
- 熱的食物絕對(duì)不能放入運(yùn)轉(zhuǎn)著的冷庫內(nèi),存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷氣對(duì)流,減輕機(jī)組負(fù)荷,延長使用壽命,節(jié)省電量。 食物不可生熟混放在一起,以保持衛(wèi)生。按食物存放時(shí)間、溫度要求,合理利用箱內(nèi)空間,不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍...
- 西葫蘆的貯藏保鮮方法2017-10-16
- 西葫蘆有較強(qiáng)的適應(yīng)力,利用日光溫室、塑料大棚等措施一年四季都可栽培,但以東春茬和提前茬為主,夏秋茬少。西葫蘆品質(zhì)有長蔓和短蔓兩種類型,目前栽培較多的有:早青一代,它較耐低溫,抗病毒能力強(qiáng)。庫華制冷果蔬保鮮冷庫建造公司。 貯藏特性 西葫蘆嫩瓜食用品質(zhì)較好,但極...
- 蔬菜保鮮的正確保存方法2017-10-16
- 蔬菜買回來適合豎著放而不是平放,豎著放的蔬菜生命力強(qiáng),葉綠素、含水量、維生素等比平放保存得更好。蔬菜也不宜切開存放,蔬菜切開后,營養(yǎng)素會(huì)快速流失,還會(huì)容易氧化,同時(shí)增加了微生物入侵的機(jī)會(huì),容易造成變質(zhì)腐爛。庫華制冷蔬菜冷庫建造。 把不同蔬菜存放在冷庫中,這種...
- 水產(chǎn)冷庫工程建造2017-10-13
- 冷藏庫建設(shè)推動(dòng)了社會(huì)制冷技術(shù)的進(jìn)步,制冷新技術(shù)的應(yīng)用又進(jìn)一步促進(jìn)了冷藏業(yè)的發(fā)展。制冷設(shè)備逐步更新?lián)Q代,在螺桿式壓縮機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單、運(yùn)行可靠、能效比高、易損件少喝操作調(diào)節(jié)方便等優(yōu)點(diǎn),它正逐步替代活塞式壓縮機(jī),占據(jù)著越來越大的市場份額。以節(jié)電、節(jié)水為主要特點(diǎn)的...
- 發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地 提倡水產(chǎn)冷庫建造安裝2017-10-13
- 庫華制冷消息:近日,各地的水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范基地都在省、市的有關(guān)專家指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范的創(chuàng)建、開展等,如麗水、紹興、千島湖等地的相關(guān)復(fù)查驗(yàn)收正在進(jìn)行中。其實(shí),隨著人們對(duì)水產(chǎn)產(chǎn)品多品種和高品質(zhì)的需求提升,各地的水產(chǎn)養(yǎng)殖及水產(chǎn)流通的各環(huán)節(jié)都越來越處于規(guī)范的養(yǎng)殖環(huán)境(...
- 海鮮冷庫建造相關(guān)知識(shí)2017-10-12
- 海鮮冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產(chǎn)品和水產(chǎn)品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,一般溫度要在-23攝氏度以下,所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫,海鮮速凍庫等,低溫有助于保持海...
- 海鮮冷庫工程如何做好設(shè)計(jì)安裝2017-10-12
- 海鮮冷庫對(duì)溫度的要求較嚴(yán)格,一般海鮮最合適保存的溫度在-25℃左右,而且要穩(wěn)定在這個(gè)溫度,溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)的。因?yàn)楹ur都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中,如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話,一個(gè)變質(zhì)的海鮮就可能影響整個(gè)冷庫海鮮的質(zhì)量,所以說溫度的管理對(duì)海鮮冷庫來說...
- 果蔬冷庫安裝不僅溫度需要把控濕度也是重要的2017-10-12
- 果蔬要想要在市場上賣個(gè)號(hào)加錢,不僅要貯藏時(shí)間長,實(shí)現(xiàn)反季節(jié)銷售,還要能確保果蔬的味道純正,外觀色澤艷麗,甚至達(dá)到與剛采收時(shí)相差無幾的程度。那么果蔬不僅需要?dú)庹{(diào)技術(shù)抑制果蔬...
- 果蔬保鮮農(nóng)產(chǎn)品要如何防腐處理2017-10-11
- 水果放在保鮮袋內(nèi)貯存,水果保鮮的原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使果蔬處于休眠狀態(tài),延長貯存期。然而,貯存的時(shí)間不能過長。長期貯藏果蔬需要使用果蔬保鮮冷庫來貯藏。 食用農(nóng)產(chǎn)品大多為生鮮食品,放置過久,產(chǎn)生異味和過氧化物,有致癌作用。食物未進(jìn)行保鮮處理...
- 果蔬冷庫建造具備的特性及冷庫節(jié)能的相關(guān)措施2017-10-11
- 影響果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節(jié)能措施 冷庫維護(hù)結(jié)構(gòu) 冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度 冷庫維護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽 冷庫融霜操作 冷庫貯藏溫度和冷庫庫房利用率 保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來...