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水產(chǎn)、鮮蛋、果蔬小型冷庫冷負(fù)荷計(jì)算方法

時(shí)間:2016-01-05   編輯:庫華制冷

針對一些小型冷庫可按照不同有肉類、禽蛋類、水產(chǎn)品、果蔬和鮮蛋冷庫,不同用途的冷庫其冷負(fù)荷是不相同的,其單位冷負(fù)荷的估算表如下:
一:肉類、禽蛋類、水產(chǎn)品類小型冷庫單位冷負(fù)荷估算表

序號 冷間名稱 冷間溫度/℃ 單位耗冷量/(W/t)
冷卻設(shè)備負(fù)荷 機(jī)械負(fù)荷
1 50t以下冷藏間 ‘-15~-18 195 160
2 50~100t冷藏間 150 130
3 100~200t冷藏間 120 95
4 200~300t冷藏間 82 70
進(jìn)貨溫度按-12~-15℃,進(jìn)貨量按庫容量的5%計(jì)算,如果進(jìn)貨溫度為-5℃時(shí),需適當(dāng)增大表中數(shù)值。

二:水果、蔬菜類小型冷庫單位冷負(fù)荷估算表

序號 冷間名稱 冷間溫度/℃ 單位耗冷量/(W/t)
冷卻設(shè)備負(fù)荷 機(jī)械負(fù)荷
1 100t以下冷藏間 0~2 260 230
2 100~300t冷藏間 230 210

三:鮮蛋類小型冷庫單位冷負(fù)荷估算表

序號 冷間名稱 冷間溫度/℃ 單位耗冷量/(W/t)
冷卻設(shè)備負(fù)荷 機(jī)械負(fù)荷
1 100t以下冷藏間 0~2 140 110
2 100~300t冷藏間 115 90
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