冷庫完工后安全操作管理技能須知！

時(shí)間：2016-01-06 編輯：庫華制冷

我們知道【冷庫】是庫華新鮮易腐食品長(zhǎng)期供應(yīng)市場(chǎng)、調(diào)節(jié)食品供應(yīng)隨季節(jié)變化而產(chǎn)生的不平衡、提高人民生活水平所不可缺少的保鮮冷藏技術(shù)。

那冷庫建造安裝好后，用戶要怎么操作管理使冷庫正常運(yùn)行呢？

如下：我們得清楚冷庫是用隔熱材料建筑的低溫密閉庫房，結(jié)構(gòu)復(fù)雜、造價(jià)高，具有怕潮、怕水、怕熱氣、怕跑冷的特點(diǎn)。在后期使用中注意以下幾點(diǎn)：

1：防止水、汽滲入隔熱層、防止因凍融循環(huán)把冷庫建筑結(jié)構(gòu)凍酥2：防止因凍融循環(huán)把冷庫建筑結(jié)構(gòu)凍酥、防止地坪（樓板）凍臌和損壞3：冷庫門要經(jīng)常進(jìn)行檢查4：冷庫門口是冷熱氣流交換庫華制冷劇烈的地方

5：庫內(nèi)排管掃霜時(shí)，嚴(yán)禁用鋼件等硬物敲擊排管

6：提高和改進(jìn)冷加工工藝，庫華合理的冷藏溫度，是確保冷藏產(chǎn)品質(zhì)量的重要一環(huán)

7：商品在貯藏時(shí)，要按品種、等級(jí)和用途情況，分批分垛位貯藏，并按垛位編號(hào)，填制卡片懸掛于貨位的明顯地方

8：定期或不定期地進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢查

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