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自建冷庫(kù)放櫻桃,錯(cuò)峰銷售收益大
時(shí)間:2014-06-12 編輯:
【庫(kù)華】把櫻桃存在冷庫(kù)里,一般可以多放一到兩個(gè)月的時(shí)間。一些有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)提醒,將櫻桃錯(cuò)開(kāi)時(shí)間銷售,每斤大櫻桃可以多賣四五塊錢,效益可觀!
如果自己沒(méi)有冷庫(kù),要租用的話。以美早為例,當(dāng)市場(chǎng)價(jià)17元每斤時(shí)入庫(kù),存放一個(gè)月,冷庫(kù)儲(chǔ)存費(fèi)用每斤0.5元,保溫盒每個(gè)3.5元,每個(gè)盒內(nèi)的保鮮膜0.5元,再加上人工費(fèi)、運(yùn)輸成本等,拿出來(lái)后每斤多賣四五塊錢,幾乎不賺錢。從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā),庫(kù)華建議果農(nóng)可自建一個(gè)果蔬保鮮庫(kù),出了可以存放櫻桃還可存放其他果蔬!一庫(kù)多用,非常劃算。
冷庫(kù)儲(chǔ)存果蔬可以延長(zhǎng)果蔬的銷售時(shí)間,等待一兩個(gè)月后高價(jià)出售!如果您有果蔬冷庫(kù)建造的意向,請(qǐng)致電庫(kù)華制冷!為您提供自建冷庫(kù)指導(dǎo)。
櫻桃貯藏工藝:
1、果實(shí)入庫(kù)之前對(duì)庫(kù)房進(jìn)行消毒處理,消毒劑以CT-高效庫(kù)房消毒劑為佳,庫(kù)溫應(yīng)在果實(shí)入庫(kù)之前降至3—4℃。
2、選擇八、九成熟果實(shí)充分著色尚未軟化的果實(shí)采收,采收時(shí)要帶果柄,帶雨采收及采前3—4天下雨、果園灌水的果實(shí)不耐貯藏。采前噴布0.5%氯化鈣可提高耐藏性。
采收后的果實(shí)可直接在田間裝入內(nèi)襯大櫻桃保鮮袋的箱中,每箱裝量4—5㎏,同時(shí)均勻放入CT2號(hào)保鮮劑,用量是1包/㎏,每包用大頭針扎兩個(gè)透眼。裝箱前要剔出病、爛成熟度過(guò)大的果實(shí)。裝箱后應(yīng)馬上入0℃庫(kù)敞開(kāi)袋口預(yù)冷。
3、預(yù)冷時(shí)間約為10小時(shí),以果溫達(dá)到0℃時(shí)加入黑藥4包,注意藥包不要直接接觸果實(shí),用衛(wèi)生紙包一下,然后扎緊袋口。
4、管理:在貯藏過(guò)程中,庫(kù)溫保持在0℃,相對(duì)濕度保持在90%-95%。
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